Не совсем понятно по какие критериям идёт сравнение...
Имхо надо пробовать.
Если на новый денег для пробы жабит, можно взять приличный бу за вменяемые деньги.
маки это не просто отдельная тема для дрочерства, это другая религия, другой подход во всем. от выбора железа, до работы с ним на программном уровне.
Кидаться тухлыми помидорами ни в кого не буду, просто скажу что имею приличный опыт на уровне админа и в Выньде, в линухе и в айосях (собственно что есть форк).
Есть задачи которые в силу ряда обстоятельств нельзя решить без винды, но это не заслуга винды, а тупизм разработчиков... И кстати активное развитие идёт, всё меньше и меньше софта остаётся ОнлиВиндоус.
Что в винде, что в айосях ( что в айфонах собственно) - торопиться накатывать все апдейты не стоит, пусть другие тестируют, кому цифирки версии важнее работы.
Но в винде чаще глюки при установке апдейтов... Может потому что апдейтов больше.... Хз...
Насчет гибкости настройки... Я не понимаю как вообще можно сравнивать винду с линуксом (ну про айось промолчу, тут да)... В линуксах можно ВСЁ ! от слова вообще...
Степень подготовки просто разная нужна...
Для простых обывателей есть маки с их айосью... За тебя уже всё проверили и протестировали.
ТС, пробуй да и всего делов... Озвученый список дел легко осуществляется на маке, линуксе и вынде...
И да, я не люблю винду, особенно 10ку и считаю их интерфейс самым уё..., простите, страшным и неудобным. Смесь этого плиточного дизайна и окон от семёрки... Выглядит как смесь носорога и жирафа... И ресурсы при этом ещё жрёт так что мама не горюй...