Икра красная

[_DIESEL_]

На мой взгляд Кижуча - горчит и суховата, мне больше нравится икра Кеты. А в прочем на цвет и вкус все фломастеры разные)


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

 

[Виталяс]

На мой взгляд Кижуча - горчит и суховата, мне больше нравится икра Кеты. А в прочем на цвет и вкус все фломастеры разные)


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

Суховата - это точно не про нее. Насчет горечи, немного действительно есть. Но в этом ее изюминка, она не сильно горькая, скорее с ярко выраженным вкусом)
Кета тоже есть, она кстати крупнее, но вкус на мой взгляд более скучный. И не такая плотная. Дело вкуса, в общем)

В любом случае, спрос изучен, нет у нас любителей икры, увы. Похоже только мы с супругой ее по полкило за выходные съедаем)

 

[Pahatron]

Из того что пробовал - самая вкусная это речная форель. именно речная. 1кг стоил в районе 3,5к. тоже слабосоленая, и икринки мелкие.
еще нерка ништяк (чуть с горчинкой), как и кижуч.

пул 25кг это ты мощно засандалил, такое реально только на работе провернуть иначе слишком много гемора при передаче икры.

 

[Alexander77]

если будет, то тоже взял бы кг (кижуч)

 

[Виталяс]

Не будет) реально не представляю как организовать передачу. И такой пул тут не собрать.

 

[Alexander77]

ни ладно тогда