Я пробовал. Реально классное мясо. Зачастую его едят почти сырым, а иногда совсем сырым, и подают в японских ресторанах как закуски, маленькими порциями... кажется с соусом каким-то, не помню... Но ООООчень вкусно. Стейк жареный не ел - как по мне его грех жаруть... :).
Проблема, что настоящего...