1. Если у разъема оторвался, покупаешь разъем, и обжимаешь (надо подобрать нужный, либо найти на авторынке, если он стандартный): https://www.bmwcats.com/moto/K72/51595/0:0:200612/61/61_2485/
Если повреждён микрик, покупаешь микрик: 2500 руб (поз 15) https://www.bmwcats.com/moto/K72/51595/0:0:200612/32/32_1787/ (либо снимаешь, ищешь аналог в каких-нибудь радиодеталях).
2. Нет, только замена на афтермаркет с регулировкой (либо снимаешь лапку, несешь её сварщику, объясняешь задачу, после переварки красишь)
3. Есть какие-то накладки на комбинацию приборов км/ч за 17000 руб. https://www.bmwcats.com/moto/K72/51595/0:0:200612/62/62_0617/
Но, думаю, за такую цену дешевле самому снять приборку, перерисовать, нарисовать новую шкалу, заказать печать на самоклеющейся плёнке. но это колхоз. ИМХО, дело привычки, у меня был байк с милями, через месяц сам в уме на автомате пересчитывал.
4. Нет такого понятия "всем удобно", такого не бывает. Просто все привыкают. Попробуй разные положения руля в креплениях на траверсе, может поможет.
5. Б/у дуги не знаю, а вот новые много кто делает. Можно за 13 т.р. на али заказать полный комплект (правда ещё + доставка, но всё равно дешевле, чем большинство других)