Три дня? Это не запой, а пьянка)))
Какой возраст?
Для начала надо вывести из запоя, для этого (если не может сам) вызовите ему врача, прокапает, проколет и через 2-3 дня будет огурцом. И вот только после этого, если останется желание (как правило оно пропадает) и надо решать, что делать дальше, как бросать. Способов много, к сожалению ни один не дает 100% результата, т.е. чел может в любой момент сорваться. Надо менять образ жизни, увлечения, чтобы желания выпить в принципе не возникало.