Давайте на 20 августа, могу быть бесплатным инструктором. Вообще зачем вам инструктор? Может еще шерпа наймете, чтобы рюкзак с палаткой нес до приюта 11.
Дальше все равно идти на легке, один минирюкзак на двоих. Из спецснаряжения надо трекинговые палки и кошки желательно новые или хорошие б/у (было дело шли вверх втроем, у товарища "кошка" одна сломалась, он ушел вниз, а мы вдвоем поднялись на вершину).
Все остальное снаряжение, одежда, как на горные лыжи + ботинки на подошве "вибрам", тоже лучше новые купить у кого нет. Очки горнолыжные, перчатки или рукавицы флисовые двойные + термобелье "10" или "20", т.е. среднее или теплое.
У меня с 5-15 августа у ребенка гимнастический лагерь на природе, с женой подвязались 10 дней пожить в палатке на берегу реки и леса. Могу даже 17-18 августа или позже.
За две недели до похода перестаем пить водку и пиво + начинаем каждое утро бегать 5-7 км, для Эльбруса хватит. Это касается тех у кого нет лишнего веса, как у Жени. С лишним весом что с гирей в рюкзаке идти, после 4000 м сразу почувствуете.
Времени больше 2-х месяцев, так что думайте.