рецепт достаточно прост, для ленивых )))
3 средних яблока, 3 яйца, стакан обычной муки (не блинной), стакан сахара или чуть меньше, если яблоки сладкие
миксером перемешиваем яйца и сахар, прям почти взбиваем ... добавляем туда стакан муки и продолжаем перемешивать ... получаем фотку "раз" ))
посудину (в моем случае сковородка с высокими бортами и снимающейся ручкой) намазываем сливочным маслом и посыпаем дно и борта панировочными сухарями
чистим и нарезаем туда яблоки, резать средними кусочками в навалку, что бы дно было уверенно закрыто, но при этом между яблоками было пространство - фотка "два"
равномерно заливаем "раз" в "два" и ставим на среднюю полку духовки на 30-40 минут при 180 градусах или если духовка с режимами, то на "яблочный пирог" и она все сделает сама и время и температуру ))
по желанию можно сверху украсить кусочками яблок, посыпать корицей
как пошел вкусный запах - верный признак того, что пирог почти готов, следим чтоб не сгорело )))))
в итоге получаем "три" )))
приятного аппетита )